Más info Gamusino
- Garnacha 100%
- Laderas de Epila de 500-600 metros de altitud.
- Viñedos de más de 50 años con una producción aproximada de 2,5kg. por cepa.
- Despalillado parcial y estrujado suave, maceración prefermentativa y fermentación con levaduras autóctonas. Con un 20% de reposo en barrica francesa durante 8 meses.
- Vino ecologico multiañada, uvas cultivadas sin pesticidas ni fertilizantes químicos, con abonos naturales (compost o estiercol).
- Vista : Rojo picota brillante con reflejo violeta , dandole una aparencia atractiva y ligera.
- Nariz : Fruta fresca joven con recuerdos a frutos del bosque y fresa madura.
- Boca : Equilibrio entre la fruta y un ligero toque de madera.
- 13,5% vol.