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Botijo blanco

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Tipo: blanco 
Elaboracion:Las uvas se recogieron de forma manual, el 5 de septiembre.    Fermentación con levaduras autóctonas. Trabajo de lías durante 3 a 4 meses en depósitos de hormigón.

Nota de cata:  Color pajizo. Aromas a flores blancas, lima y pomelo. Seco, con una acidez fresca, de cuerpo medio, con intensos sabores florales y de pomelo y final largo.

Puntos: 90

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