Más info Botijo blanco
Tipo: blanco
Elaboracion:Las uvas se recogieron de forma manual, el 5 de septiembre. Fermentación con levaduras autóctonas. Trabajo de lías durante 3 a 4 meses en depósitos de hormigón.
Nota de cata: Color pajizo. Aromas a flores blancas, lima y pomelo. Seco, con una acidez fresca, de cuerpo medio, con intensos sabores florales y de pomelo y final largo.
Puntos: 90
