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35,00 €
Nace con la intención de buscar y elaborar Verdejos profundamente varietales, elegantes y con gran volumen en boca. Naia encarna la esencia de la variedad. La elaboración de Naia es muy respetuosa con los aromas clásicos de la variedad Verdejo e incluye una crianza sobre lías en depósitos y en tinos durante 4 meses para potenciar la estructura y la densidad del vino en boca.
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Bodegas Alto Moncayo elabora este Alto Moncayo Alto Moncayo 2019, un vino tinto con DO Campo De Borja que contiene una selección de garnacha de la añada 2019 y con 15º grados.
Para consumir una copa de Alto Moncayo no se necesita más que una copa y las ganas de disfrutar y saborear un agradable momento. Es recomendable servirlo a una temperatura de 18 ºC para poder apreciar el cien por cien de su sabor afrutado y de su complejidad. Podemos descorchar una botella de este tinto para maridar con un sinfín de platos, como puede ser una carne de buey, un cordero asado o un menú de carnes rojas hechas a la parrilla. También podemos optar por combinarlo con un estofado o con un aperitivo a base de quesos de larga curación.
Denominación de Origen: Campo de Borja
Variedad: 100% garnacha
Añada: 2019
NOTA DE CATA DE ALTO MONCAYO
Vista: posee un color rojo cereza oscuro que se acerca al negro y que aparece conjugado con matices violáceos.
Nariz: es muy complejo en nariz y cuenta con gran expresividad. Desprende aromas de fruta negra, notas balsámicas y tostadas, y en él se pueden identificar toques de vainilla, cacao, clavo y nuez.
Boca: es un vino que se siente especialmente afrutado. Es carnoso, elegante fino y con muy buena estructura en boca. Su paso largo permite distinguir agradables recuerdos tostados.
