Más info Vino Tinto Baltasar Gracián Viñas Viejas
Vino tinto - Baltasar Gracián Viñas Viejas
Baltasar Gracián es la gama principal de la bodega con D.O Calatayud.
Viñedos de gran altitud, diferentes orientaciones y excepcionales suelos de pizarras y gravas que, junto con la antigüedad de sus cepas, de tradicional porte en vaso, producen vendimias de una calidad exquisita.
Notas de cata:
- Fase visual; color rojo picota.
- Fase olfativa: aromas a frutas del bosque y frutos rojos que transportan al viñedo de montaña donde se asientas los viejos viñedos de Garnacha. En su segunda fase muestra unos tonos a madera, aromas balsámicos y minerales.
- En boca se muestra sedoso, muy sabroso y lleno de matices frutales, mostrando un final largo y muy equilibrado.