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Territorio: Valdejalón y Campo de Cariñena. FEDIVALCA
Comarca: Comarca de Valdejalón
Descripción:
Corría el año 1907, cuando un joven apicultor de Épila (Zaragoza) llamado Vicente Ripa, comenzó la andadura de la familia en la apicultura, ayudado por los conocimientos adquiridos de los frailes de Alagón (Zaragoza).
Tres generaciones en el conocimiento de la apicultura han pasado, para que hoy en día junten la experiencia y la innovación, aplicadas a la producción y elaboración de la miel y hagan llegar a sus hogares un producto como la miel “Abuelo Vicente", acompañada del saber hacer artesanal que el paso del tiempo otorga.
Sus colmenas situadas en los somontanos del Moncayo, producen mieles de Romero, Tomillo, Espliego, Salvia y Ajedrea, dando a nuestras mieles su sabor peculiar que las distinguen entre las demás.
