Más info Bonito del Norte nº 54 La Brújula 120g
- Bonito del norte en aceite de oliva de Conservas La Brújula
- Ingredientes: Bonito del norte claro, aceite y sal.
- Peso Bruto: 120g
- Elaboración: Se elabora con bonitos de pequeño tamaño, frescos, limpiados a mano y cortados a cuchillo, siguiendo un cuidado proceso artesanal.
- Reconocimiento: La Brújula ha sido considerada durante 4 años como joya de la corona española, con un sabor difícil de superar y un referente en conservas del mar.
- Uso en alta cocina: La Brújula es utilizada por los mejores chefs del mercado nacional y restaurantes con varias estrellas Michelín como ingrediente de sus creaciones, siendo materia prima de excelente calidad.
- Calidad de la materia prima: Solo se utilizan mariscos y pescados de primera calidad, autóctonos y naturales, capturados mediante métodos tradicionales.
- Sabor y presentación: Los productos de La Brújula tienen un indiscutible sabor a mar, textura firme y jugosa, dispuestos en la lata con gran mimo.
- Origen: Producto español, elaborado con un cuidado proceso artesanal.
