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Enrique Mendoza Estrecho - DO. Alicante

22,95 €

Ofrecido por  VINOVID Zaragoza
Vino tinto con aromas muy intensos de fruta negra madurado en madera. Con notas tostadas y flores frescas.

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Enrique Mendoza Estrecho - DO. Alicante
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Añada: La añada es la que se comercializa actualmente en Vionid, para más información pongase en contacto con nosotros a travez de Zerca.

El color es rojo rubí con algún reflejo granate, sin complejos y sin obsesionarse por la extracción, limpio, brillante y alegre. En fase olfativa encontramos mucha fruta en sazón ligado perfectamente a la madera, sin que ésta no predomine. En este momento aparecen claramente elegantes balsámicos, sotobosque, humus, tierra mojada, pino, romero, frutas rojas bien maduras y pan de higo acompañadas de finas notas ahumadas y de cedro aportadas por las barricas de roble Francés Allier de 500 litros. En boca el ataque es fino, con taninos dulces y granulosos. El vino es fresco y ácido, lo que le ayudará a vivir y a compensar el grado alcohólico. Es un vino muy largo y untuoso. Estrecho es un vino con alma, está preparado para tomarlo ahora y los próximos años. Como concepto se ha buscado la finura y elegancia de esta variedad, empezando por la selección de tierras y comprometiéndonos en la vinificación para no sobre extraer, apretar ni comprimir.

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