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Emina Atio - D.O. Ribera del Duero

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Emina Atio - D.O. Ribera del Duero
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Más info Emina Atio - D.O. Ribera del Duero

FICHA TÉCNICA:

Variedad: 100% tempranillo

Despalillado-estrujado: parte uva entera y parte estrujada.

Fermentación: depósitos de acero inox.

Fermentación maloláctica: espontánea en barricas de roble.

Crianza: 24 meses en barrica de roble francés

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