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Vino tinto Sommos Glarima Varietales 75 cl

8,99 €

"Jugosa frutalidad fácil de beber"

 

  • Variedad: Merlot 40% / Syrah 30% / Tempranillo 30%
  • Denominación de Origen Somontano
  • Grado alcohólico: 14º
  • Temperatura ideal de servicio: 16ºC

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Más info Vino tinto Sommos Glarima Varietales 75 cl

 

Glarima Varietales

 

El Glarima varietales es un vino tinto elaborado por Bodega Sommos con DO Somontano (Aragón). Un vino tinto concentrado con una explosión de aromas de frutos negros, notas de hierbas aromáticas frescas y toques especiados y ahumados.

 

Vino tinto Glarima Varietales de 75 cl

 

 

 

Ficha de cata del Glarima Varietales

El Viñedo

Uva seleccionada de los viñedos de Montesa. Sistema de conducción espaldera de 1.80 metros de altura. Sistema de poda en cordón unilateral royat conducido sobre alambre espiralado. Cuenta con una densidad de plantación de 4115 cepas por cada hectárea.

Elaboración del vino

Las uvas de este vino pasan por mesa de selección y el encubado se realiza por gravedad. Primeramente se realiza una maceración prefermentativa en frío de tres días. Una vez pasado ese tiempo se fermenta a temperatura controlada entre 24 y 26ºC siguiente con una maceración post fermentativa durante 5 días más.

La crianza se lleva a cabo en tinas de roble francés y en una selección de barricas por un periodo de 8 meses.

Cata del vino

VISTA

Rojo guinda con matices violáceos de aspecto muy limpio.


AROMA

Aromas de frutos negros, notas de hierbas aromáticas frescas y toques especiados y ahumados.


BOCA

Suave, fresco y largo. Un vino con taninos finos, sabor muy frutal y un final torrefacto.

 

Maridaje

Indicado para estofado, cerdo asado, pasta con salsa de carne, carnes rojas a la parrilla y quesos semicurados.

 

Especificaciones de Glarima Varietales

 

Variedad

Merlot 40%

Syrah 30%

Tempranillo 30%

Grado alcohólico 14º
Temperatura ideal de servicio 18ºC

 

La bodega Sommos

 

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