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Raventos I Blanc Textures de Pedra 2017 - VT. Conca del Riu Anoia

32,15 €

Ofrecido por  VINOVID Zaragoza
Uno de los más grandes Espumoso de España, elaborado por Raventos I Blanc.

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Raventos I Blanc Textures de Pedra 2017 - VT. Conca del Riu Anoia
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Es la exploración de tres variedades locales tintas: Xarel·lo vermell, Bastard negre y Sumoll. Textures de Pedra es un Blanc de Noirs concentrado en boca y con gran potencial para el envejecimiento.

Viticultura biodinámica. Viñedos con cubiertas vegetales espontáneas, que dan biodiversidad, fertilidad y vida al suelo. Aportamos estiércol de nuestros animales, compostados en invierno. Hacemos la poda corta en vaso. Uso de infusiones de plantas como fitoterapia para minimizar la utilización de cobre y azufre. Control de lobesia botrana por confusión sexual. Control de bajas y controles de maduración previos a la vendimia. Vendimia manual.

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