Ginebra Puerto de Indias Strawberry
Puerto de Indias es la primera ginebra de fresas que inspiró una nueva categoría. Está elaborada con fresas y enebro.
La destilería Puerto de Indias, fiel a sus raíces sevillanas, se atreve a ser diferente y a invitar a sus clientes a disfrutar de la vida.
70 cl
Vol. 37,5%
Notas de Cata de Puerto de Indias Strawberry
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VISTA
Color brillante salmón.
NARIZ
Inconfundible aroma a fresas naturales de Huelva.
BOCA
Amplios matices de fresa y enebro con ligeros toques cítricos.
FINAL
Suave y fresco.
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ELABORACIÓN
Destilación tradicional en alambique, añadiendo a los botánicos fresas naturales.
MARIDAJE
Combinados de trago largo y cocktails.
Se recomienda acompañar con unas fresas para potencial su sabor original.
Cocktails con Puerto de Indias Strawberry
PERFECT SERVE
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INGREDIENTES
√ 5 cl de Puerto de Indias Strawberry
√ 20 cl de Tónica
√ Fresas cortadas
√ Hielo
ELABORACIÓN
1. Llena tu copa con hielo y gira para enfriar la copa.
2. Desecha el agua restante.
3. Pon rodajas de fresa natural en el interior de la copa.
4. Añade Puerto de Indias y vierte la tónica mientras remueves con la cuchara.
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INGREDIENTES
√ 4.5 cl de Puerto de Indias Strawberry
√ 12 cl de Ginger Beer
√ Zumo de media lima
√ Fresas en rodajas y 1 ramita de menta
√ Hielo
ELABORACIÓN
1. Exprimir el zumo de media lima, las hojas de menta y la ginebra.
2. Añadir el hielo y remover con la cuchara hasta enfriar la mezcla.
3. Verter la ginger beer y cubrir con hielo picado.
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PUERTO STRAWBERRY MULE
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PUERTO STRAWBERRY SANGRÍA
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INGREDIENTES
√ 15 cl de Puerto de Indias Strawberry
√ 75 cl de vino rosado
√ 26/36 cl de Soda o 7Up
√ Rodajas de fresa y de limón
√ Hielo
ELABORACIÓN
Añadir Puerto de Indias y vino rosado en una jarra cubierta con hielo.
Agregar la soda o 7up y agitar y remover para integrar.
Incluir las rodajas de fresa y limón.
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Sobre la Destilería Puerto de Indias
La historia de esta destilería comienza en 1880. Su fundador, un vasco de apellido Izaguirre, que huía de las guerras carlistas, se instaló en una finca de Carmona donde aprovecharía un manantial de aguas subterráneas de la época romana para comenzar a elaborar destilados en alambiques de cobre y mediante técnicas tradicionales.
A día de hoy, esa finca es la sede de la actual destilería.