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Set de sartenes Cloen Modelo Alex: 24 cm de diámetro - 1 Unidad. 28 cm de diámetro - 1 Unidad.
SISTEMA VISUAL DE TEMPERATURA
A pesar de ser sartenes full induction son aptas para tipo de cocinas: vitrocerámica, inducción o a gas. Prepara los platos más suculentos y deliciosos sin que se pegue nada, ya que estos sartenes de inducción son totalmente antiadherentes y libres de PFOA.
La comida irá a tu plato y no se quedará en la sartén, lo cuál a su vez es ideal para tu salud y la de tu familia. Set de 24 cm y de 28 cm. Triple Capa Antiadherente
¿Por qué apostar por sartenes de aluminio forjado?
Comprar sartenes de aluminio estampado, a la larga siempre es más caro, su vida útil es muy baja y acaba creando un alto grado de insatisfacción de compra. Desde CLOEN apostamos por fabricar sartenes en aluminio forjado, para dar una alta satisfacción al cliente y que la experiencia de uso sea la deseada.
Fabricadas en aluminio forjado de alta calidad, con 4mm de grosor, las sartenes Laura proporcionan un uso duradero manteniéndose con el paso del tiempo, como el primer día.
Base inductora apta para todas las cocinas
El grosor y el mayor diámetro de la base inductora son otros valores añadidos en el óptimo funcionamiento de nuestras sartenes CLOEN ante cocinas de inducción, ya que facilita la detección de la sartén en la placa de inducción, alcanzando rápidamente la temperatura deseada, consiguiendo una cocción perfecta, evitando que la comida acabe hervida en vez de hecha correctamente a la plancha.
¿Por que elegir las sartenes Alex?
Debido al método de fabricación que usamos, tenemos 2 factores competitivos que nos hacen superior a nuestros competidores.
1.- Permite que la lámina de aluminio sea más gruesa, y por tanto más resistente que la que se utiliza en las sartenes de aluminio estampado
2.- Minimizamos la deformación de la pieza cuando se cocina. Evitar dicha deformación hace que se aumente la durabilidad y se distribuya el calor de una forma mas homogénea para conseguir la cocción idónea.
Ventajas y beneficios de las sartenes Alex
El set de sartenes Alex incluye un revestimiento ceramico antiadherente que permite cocinar con menos grasa; se acabó usar grandes cantidades de Aceite o mantequilla. Además, el revestimiento antiadherente ayuda a evitar que los alimentos cocinados se peguen a la sartén, los alimentos se sirven en el plato o bandeja sin esfuerzo.
Cualquier residuo restante se puede eliminar fácilmente con agua caliente, jabón y una esponja no abrasiva. Apta para lavavajillas.
Modo de empleo
Antes de usar por primera vez, debe ser ligeramente engrasada y limpiada con un paño suave con el objeto de preservar todas las calidades de la pieza , nunca debe calentarla en vacío, ni enfriar repentinamente, y debe cocinar a fuego lento, evitando así dañar irrecuperablemente sus propiedades. Debe utilizar un foco de calor de dimensión igual o menor al fondo de la pieza, teniendo especial atención en el caso de gas, en que la llama no debe aplicarse directamente sobre la pared de la pieza. De esta forma conservará correctamente la pieza y ahorra energía. Si utiliza la pieza para freír con aceite, este nunca debe sobrepasar el 50% de la capacidad de la pieza. Nunca debe usar utensilios metálicos para raspar. Para limpiar, utilice agua caliente, una esponja y jabón liquido No usar polvos abrasivos ni esponjas metálicas. Puede ser lavado en lavavajillas, pero el agua utilizada y/ó los detergentes pueden causar alteración en el color o brillo de la pieza, además de alterar su eficiencia antiadherente. En este caso, debe de nuevo untar el interior con un poco de aceite y limpiarla con un paño suave. Por una cuestión de seguridad, el mango nunca debe ponerse con el exterior de la placa. Los niños deberán mantenerse apartados de la fuente de calor.
Detalles técnicos
Características especiales
