Más info Seitán Bio 440 g en conserva - El Granero Integral
Descripción breve:
El Seitán es una deliciosa carne vegetal que se elabora con gluten de trigo (ingrediente principal), tamari (salsa de soja líquida), alga kombu y jengibre.
Beneficios:
- El Seitán es una deliciosa carne vegetal que se elabora con gluten de trigo (ingrediente principal), tamari (salsa de soja líquida), alga kombu y jengibre.
- Es una de las opciones más adequadas para aquellas personas que son veganas o que quieren empezar a sustituir la carne de sus dietas.
- Es rico en proteínas vegetales que son más digeribles que las grasas animales.
- Es un sustituto cárnico de una textura y sabor muy similares a la carne animal.
- En la cocina es un producto muy versátil, pues se puede elaborar de muy distintas formas: estofado, empanado, plancha, frito, rebozado...
Composición:
- Seitán