Planta Endrino – Prunus spinosa

El Prunus spinosa es un arbusto caducifolio con una estructura poco organizada y que presenta espinas en sus ramas.

Su fruto, la endrina o arañón es de textura aterciopelada y sabor agridulce y es usado para la elaboración de pacharán y en la preparación de mermeladas o cualquier otro uso similar a las frutas del bosque.

Sus requerimientos de cultivo son muy rústicos y se adaptan a casi cualquier condición de suelo y ofrece una gran adaptación a la sequía.