Reina Kilama Miel de Brezo 1 kilo
Miel de Brezo proveniente de las zonas de Salamanca, Zamora y León.
De color muy oscuro/negro, con un aroma muy intenso a hummus, setas y hojarasca. .
La miel de brezo se diferencia del resto de mieles por su mezcla de sabores dulce, amargo y salado.
Miel de brezo que proviene de Salamanca, Zamora y León. Es extraída del brezo, un arbusto muy pequeño que florece en invierno, característico de la Sierra de Francia.
Con un aroma muy intenso a hummus, setas y hojarasca y textura espesa, se diferencia del resto de mieles por ser una experiencia para el paladar que combina los sabores dulce, salado y amargo.
Es miel de brezo 100% cruda, por lo que puede cristalizar.
Aplicaciones terapéuticas de la miel de brezo:
Se considera un diurético natural
Actúa como antibiótico natural
Tiene un alto contenido en polen, lo cual es muy beneficioso para la próstata.
Contiene propiedades antiinflamatorias y desinfectantes para aliviar superficialmente heridas leves.
Tiene poder sedante.
Usos gastronómicos de la miel de brezo: Se puede consumir sola, mezclada con leche o en infusiones, como ingrediente en repostería…
Condiciones de conservación: Se recomienda mantener a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Alejado de fuentes de calor y de luz directa.