Vino Tinto Vividor
Vividor Es un vino con un intenso color rojo granate con aromas a fruta roja fresca y notas florales y balsámicas.
Vividor tiene una entrada en boca es amplia, es un vino con volumen y muy bien estructurado.
La unión entre la fruta y madera envuelve la boca dejando un final largo y agradable.
Un vino elaborado en la Denominación de Origen Utiel-Requena, que es una región vinícola de la provincia de Valencia.
El vino se elabora con un 85% de bobal, la variedad autóctona de la región.
Sus principales características son la alta producción, buena acidez y altos niveles de polifenoles.
Históricamente los vinos de Bobal se han utilizado como vinos a granel destinados a viajar desde el muelle de Valencia lejos para ser mezclado con otros vinos, debido a sus grandes características de color de alta densidad, buena acidez y sabores neutros.
Pero desde hace unos años, algunos viticultores y bodegueros quieren mostrar a los consumidores como se pueden elaborar grandes vinos con esta variedad.
4 meses en Barricas de roble francés y americano
Graduación: 13,5% vol.