Vino Tinto Viña Albina Gran Reserva
Viña Albina Gran Reserva Viña Albina Gran Reserva está elaborado con Tempranillo, Mazuelo y Graciano procedentes de Cenicero.
Se realiza la vendimia retrasada para conseguir una ligera sobremaduración.
La fermentación es en barricas nuevas de roble americano y permanece durante 4 meses sobre lías con bastoneo diario.
Se trata de un vino reserva de color rojo cereza con tonos teja.
Rico en aromas que van desarrollándose hasta alcanzar su plenitud y sutilezas.
Armónico en la boca, fino y elegante, aterciopelado.
Bien evolucionado y maduro, con gran persistencia gustativa.
Sin ser necesaria la decantación, se recomienda abrir la botella una media hora antes al consumo para que el vino se encuentre en su máxima expresión para la cata y el disfrute.
Variedades: Graciano, Tempranillo y Mazuelo.
Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
Temperatura de servicio: 16º C.
Maridaje: Embutidos, carnes rojas y blancas a la parrilla, asados, Quesos azules y curados.