Vino Tinto Marqués de Cáceres Ecológico
Marqués de Cáceres Ecológico es un vino de La Rioja elaborado de manera biológica.
Viticultura sostenible y respetuosa se unen en este vino para componer un resultado de aromas frutales, taninos sedosos y una elegante naturalidad.
Es la puesta orgánica de un vino joven elaborado por la bodega Marqués de Cáceres, con notas florales y lágrima glicérica.
La variedad de la uva utilizada es tempranillo y Graciano.
A la vista presenta un color rubí con reflejos morados.
En nariz es nítido y fresco con notas florales y frutales.
En boca es rico y persistente con notas crujientes y estructuradas de frutas rojas.
Presenta un final largo y resistente.
Este vino procede de un viñedo de 14 hectáreas, cercano a nuestro pueblo de Ceninero y cuidado según las reglas del cultivo y tratamientos ecológicos, respetuosas con el medio ambiente.
Vendimias manuales recogidas en pequeñas cajas de 15 kg.
Se trata de un vino elaborado artesanlmente con racimos enteros que proporcionan color, fruta, aromas frescos e intensos.
Maceración corta para lograr una estructura amable y dejar paso a la viva expresión de la fruta así como a unos toques florales marcados por la violeta.
Este vino ecológico bio ha ganado 86 puntos en la Guía Gourmets 2022 y otros 86 en el 2021