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17,99 €
Un vino crianza, clásico de la gama Colegiata.
Con una maceración de hasta 15 días y una fermentación a 28º C en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento en barricas de roble Americano durante 8 meses.
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Gran Colegiata Crianza Gran Colegiata Crianza es un vino elaborado por las bodegas Fariña de la Denominación de Origen Toro elaborado con 100 % Tinta de Toro.
Un vino crianza clásico de la gama Colegiata.
Con una maceración de hasta 15 días y una fermentación a 28º C en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento en barricas de roble Americano durante 8 meses.
Se trata de un vino tractivo, de color rojo con ribetes morados.
Explosión frutal en la nariz.
Entrada suave en boca con ligero sabor a madera, fruta en el retrogusto y sensación fresca, de una buena acidez que no lo hace pesado.
Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
Maridaje: Carnes rojas asadas sobre todo lechazo asado y caza.
Veduras asadas, quesos curados y otro tipo de platos con sabores fuertes.
Temperatura de servicio: 15 - 17º C.
