Vino Tinto Casa de Fieras
Casa de Fieras Casa de Fieras es un interesante vino aunando lo clásico y moderno de la DO Rioja.
Es de color rubí intenso y brillante, en nariz es elegante, con aromas de frutas madura, compota de ciruela, notas de regaliz.
En boca es sabroso con taninos redondeados, bien estructurado, buena armonía y acidez.
Su final muy elegante invita a repetir...La Historia de vinos Mondolirondo es muy reciente, nace de un nuevo proyecto del sumiller valenciano Bruno Murciano y David Sampedro Gil, viticultor y enólogo riojano.
Ambos cuentan con un gran historial en sus espaldas a pesar de su juventud.
Bruno es uno de los sumilleres españoles mas reconocido en Reino Unido donde tras su paso por el prestigioso Hotel Ritz, asesora a distintos importadores.
David en cambio, proviene de varias generaciones de bodegueros y viticultores y siempre va buscando sorprendernos con sus nuevas creaciones.
Tempranillo 85 %, Garnacha 15 %.
Servir entre 15 y 17 ºC.