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28,99 €
Envejecido en barricas de roble durante unos 12 meses nos da un vino de personalidad única, equilibrado y elegante.
65 %25 callet, 20 %25 mantonegre y fogoneu, 15 %25 sirah.
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Ànima Negra AN/2 Ànima Negra AN/2 es el coupage de las más importantes variedades de la isla de Mallorca: callet, mantonegre y fogoneu que representan el 85 % de la composición de este vino.
Envejecido en barricas de roble durante unos 12 meses nos da un vino de personalidad única, equilibrado y elegante.
65% callet, 20% mantonegre y fogoneu, 15% sirah.
Se trata de vino alta expresión de color granate rubí.
Aromas de eucalipto, especiados (pimienta), cuero, fruta madura, resina, cacao.
Fluido, equilibrado, sabroso, sedoso, aromático, fresco.
Balsámico, toque mineral y final con ligera sensación vegetal fresca.
Graduación alcohólica: 14,5 % vol.
Temperatura de servicio: 16-17º C.
Maridaje: Carnes rojas, embutidos, empanadas, croquetas de jamón.
