Más info Nita Meritxell Palleja 2022
- Variedad: Garnacha (45%) Samsó (35%) Cabernet Sauvignon (15%) Syrah (5%)
- Origen: España Cataluña Priorat Gratallops
- Vinificación:
- Despalillado total
- Estrujado
- Maceración de 25 días
- Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
- Crianza: 8 meses en depósitos de acero inoxidable a 14°C con sus lías finas más 10 meses en botella
- Características: Tinto Tradicional Tranquilo Afrutado y jugoso
- Despalillado total
- Estrujado
- Maceración de 25 días
- Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
- Despalillado total
- Estrujado
- Maceración de 25 días
- Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada