Más info Llàgrimes de Tardor Crianza Magnum - 2020
- Ubicación: DOP Terra Alta, sur-sureste de Cataluña, provincia de Tarragona, conocida por su paisaje pintoresco y su rica tradición vitivinícola.
- Extensión: 5.820 hectáreas de viñedo que se extienden entre la ribera derecha del Ebro y el límite con Aragón, ofreciendo una diversidad de microclimas y terroirs.
- Clima: Mediterráneo con fuerte influencia continental, caracterizado por inviernos fríos y veranos calurosos y secos, lo que favorece la maduración óptima de las uvas.
- Viento: Influencia del cierzo (noroeste) y la garbinada (sur y sureste), que contribuyen a la salud de los viñedos y a la concentración de aromas en las uvas.
Viticultura y Suelos:
- Viñedos situados en altiplanos, entre 400 y 600 metros de altitud, lo que proporciona una excelente exposición solar y un buen drenaje.
- 17 tipos de suelo, destacando el panal (franco-arenoso), que permite un desarrollo equilibrado de las raíces.
- Suelos arcillo-calcáreos, con guijarros y pobres en materia orgánica, ideales para la producción de vinos de alta calidad.
- Introducción del riego por goteo, optimizando el uso del agua y mejorando la calidad de la uva.
Tipo de Vinos:
- Vinos blancos elaborados principalmente con Garnacha Blanca, que ofrecen complejidad y frescura mediterránea.
- Vinos tintos que son coupages de Garnacha y Samsó, con cuerpo y un intenso sabor a fruta madura, ideales para acompañar platos robustos.
- Recuperación de la variedad Morenillo, que aporta exclusividad y singularidad a la oferta vinícola de la región.