Más info Castro Candaz Mencia 2021
Castro Candaz Ribeira Sacra D.O.
Castro Candaz Ribeira Sacra D.O.Descubre la esencia de la Ribeira Sacra con Castro Candaz un vino que refleja la riqueza de su terroir. Este vino se elabora a partir de variedades autóctonas cultivadas en terrazas empinadas que ofrecen una exposición ideal al sol y un microclima único. Su proceso de vinificación combina técnicas tradicionales con un enfoque moderno resultando en un producto de gran complejidad y carácter.
En nariz presenta aromas intensos de frutas rojas maduras acompañados de notas florales y un toque mineral que evoca la tierra de la que proviene. En boca es equilibrado y elegante con taninos suaves y una acidez refrescante que lo hace perfecto para acompañar una variedad de platos desde carnes asadas hasta quesos curados.
Castro Candaz es más que un vino es una experiencia que invita a explorar la cultura y la tradición de la Ribeira Sacra ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial o para compartir con amigos y familiares.