Más info Castell d'Encús Acusp - 2018
- Raúl Bobet es un referente en el mundo del vino en España.
- Elabora Acusp 2018, un pinot noir de 25 hectáreas de viñedo en Talarn.
- Variedades cultivadas: riesling, albariño, sauvignon blanc, pinot noir, syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot y petit verdot.
- Envejecido en madera: 12 meses en barricas de roble francés.
- Notas de cata:
- En nariz: cuero fino, cereza, vainilla y madera.
- En boca: estructurado, con notas de tabaco y membrillo.
- Final: largo y persistente.
- Elaborado en la D.O. Costers del Segre por Castell d'Encus.
- Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg.
- Sin filtrar ni estabilizar, puede presentar precipitados.
- Un vino tinto fino, suave y elegante.
