Luis Canas Amaren Crianza 75 cl

Vendimia manual, recogida en cestos donde las uvas serán transportadas en remolque a bodega para ser seleccionadas en la doble mesa. Ha permanecido 12 meses en barricas de roble francés y americano.

La uva utilizada para elaborar, procede de viñedos con una media de edad que ronda los 35 años.

La uva cosechada se transporta hasta la bodega en cestos remolcados y, una vez que entra en las instalaciones, ésta pasa por una doble mesa de selección: realiza una primera fase en la cual se eligen los racimos y una segunda para verificar la calidad de los granos.

Cata

• Vista:   Color rojo rubí con ribete violáceo. Capa media alta. Limpio y brillante.
• Olfato: Dominan fruta roja como fresas y grosellas y también notas de regaliz rojo. Aparecen notas de fruta negra como moras, especias como pimienta, aromas de violetas y flores blancas.
• Boca:  Es sutil, sedoso y afrutado. Buena estructura tánica. Aparecen las frutas rojas y negras de la nariz junto con especiados, notas lácteas y metálicas. Muy buena acidez. Final largo y persistente.

Características

Bodega   Bodegas Amaren

D.O.  Rioja D.O.Ca

Formato  75cl

Graduación 14º

Variedades  Tempranillo-Garnacha tinta

Tipo de vino   Vino tranquilo

Envejecimiento   Crianza

País  España