Vina Sastre Pago De Santa Santa Cruz 2018

Vino Tinto Exclusivo - Bodegas Hnos. Sastre

Este vino tinto proviene de viñedos de más de 80 años en el pago homónimo. Es un vino exclusivo, ideal para maridar con quesos curados, embutidos, carnes y asados. Presenta un perfil largo y complejo, con taninos maduros y suaves, prometiendo una larga vida.

Cultivo: Artesano, sin adición de abonos minerales, herbicidas ni insecticidas.

Elaboración: Tradicional en depósitos de acero inoxidable.

Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble americano.

Cata

• Vista: Color rojo picota intenso con tonos violáceos.
• Nariz: Aromas complejos y persistentes, con notas de frutas rojas en licor, nuez moscada, hinojo, violeta y una buena conjunción con la madera (vainilla, coco, canela).
• Boca: Sabroso, buena estructura y cuerpo, con taninos vivos, amplio y muy largo.

Características

• Bodega: Bodegas Hnos. Sastre
• D.O: Ribera del Duero
• Formato: 75cl
• Graduación: 14º
• Variedades: Tinta del país
• Tipo de vino: Vino tranquilo
• Envejecimiento: Roble
• País: España
• Pueblo/Ciudad: La Horra (Burgos)