Más info Vina Sastre Pago De Santa Santa Cruz 2018
Este vino tinto proviene de viñedos de más de 80 años en el pago homónimo. Es un vino exclusivo ideal para maridar con quesos curados embutidos carnes y asados. Presenta un perfil largo y complejo con taninos maduros y suaves prometiendo una larga vida.
Cultivo: Artesano sin adición de abonos minerales herbicidas ni insecticidas.
Cultivo:Elaboración: Tradicional en depósitos de acero inoxidable.
Elaboración:Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble americano.
Crianza:- Vista: Color rojo picota intenso con tonos violáceos.
- Nariz: Aromas complejos y persistentes con notas de frutas rojas en licor nuez moscada hinojo violeta y una buena conjunción con la madera (vainilla coco canela).
- Sabroso buena estructura y cuerpo con taninos vivos amplio y muy largo.
- Bodega: Bodegas Hnos. Sastre
- D.O: Ribera del Duero
- Formato: 75cl
- Graduación: 14º
- Variedades: Tinta del país
- Tipo de vino: Vino tranquilo
- Envejecimiento: Roble
- País: España
- Pueblo/Ciudad: La Horra (Burgos)