Más info Casa Rojo | TINTA FINA Ribera del Duero 2019
La añada 2019 fue calificada como Excelente en La Ribera del Duero. La brotación se inició en los últimos días de abril y hasta primeros de mayo con unas temperaturas suaves. El cuajado de la uva se produjo en el mes de junio, con una importante merma de cosecha en este punto como consecuencia de la escasez de precipitaciones arrastrada durante el año. Esta falta de agua provocó que las bayas tuvieran un menor tamaño y consecuentemente la proporción entre pulpa y hollejo se decantó del lado del hollejo, dando de esta manera vinos de más color, aroma y estructura.
Graduación del 15%.
