Dominio De Tares Baltos

9,51 €

Color: Rubí oscuro con ribete granate y capa media
Aroma: Frutos rojos y negros, notas de regaliz y especias por su paso por barrica
Sabor: Fresco en boca con notas de frutas negras y especias
Equilibrio: Tanino vivo y paso por boca persistente

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Más info Dominio De Tares Baltos

Detalles del producto

Variedad de uva: Mencía
Bodega: Dominio de Tares
Denominación de Origen: D.O. Bierzo
Elaboración:
- Vino tinto criado en barricas de roble francés y americano, aportando complejidad y elegancia.
- Producción centrada en uvas autóctonas como Mencía y Godello, reflejando la identidad del terroir.
- Vendimia manual y fermentación con levaduras naturales, garantizando la pureza del sabor.
- Crianza de 4 meses en barricas de roble, lo que enriquece su perfil aromático.
- 6 meses de reposo en botella, permitiendo una integración perfecta de sabores antes de su lanzamiento.
Maridaje: Ideal para carnes, pescados, arroces y pastas, perfecto para el día a día y ocasiones especiales.
Puntuación: 92 puntos por Wine Enthusiast Magazine, destacando su calidad excepcional.
Características organolépticas:
- Color: Brillante rubí oscuro con ribete granate y capa media, atractivo a la vista.
- Aroma: Frutos rojos y negros con notas de regaliz y especias, creando una experiencia olfativa envolvente.
- Sabor: Vino fresco con notas de frutas negras y especias, equilibrado, con taninos vivos y un paso por boca persistente que invita a seguir disfrutando.