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9,51 €
De un brillante color rubí oscuro con ribete granate y capa media. Aroma de frutos rojos y negros con notas de regaliz y especias que aporta su paso por barrica. Vino fresco en boca con notas de frutas negras y especias, equilibrado y de tanino vivo con paso por boca persistente.
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Vino tinto criado en Barricas de roble francés y barricas de roble americano elaborado únicamente con la variedad de uva Mencía por la bodega Dominio de Tares en la D.O. Bierzo. El propósito de esta bodega es elaborar vinos de gran calidad que expresen el carácter de la hoya berciana. La bodega se centra en la producción con uva autóctona como la Mencía y la Godello, cultivadas de forma tradicional pero haciendo uso de las últimas tecnologías para que las uvas puedan dar lo mejor de sí.
Te gustará la facilidad para maridar este vino con carnes, pescados, arroces, pastas… lo convierte en un vino perfecto para el día a día.
Este vino ha recibido 92 del Wine Enthusiast Magazine.
La primera añada de este vino es de 2003, tan solo 3 años después de la fundación de la Bodega Dominio de Tares.
La uva se vendimia de forma manual y se fermenta con levaduras naturales. Posteriormente se cría durante 4 meses en barricas de roble francés y americano. Por último una vez embotellado pasa 6 meses antes de salir de la bodega.
De un brillante color rubí oscuro con ribete granate y capa media. Aroma de frutos rojos y negros con notas de regaliz y especias que aporta su paso por barrica. Vino fresco en boca con notas de frutas negras y especias, equilibrado y de tanino vivo con paso por boca persistente.
