Cresta Rosa

Perelada Cresta Rosa es un vino rosado con un sutil punto de aguja, obtenido a partir de una segunda fermentación natural, lo que le confiere un carácter agradable y atractivo.

• El vino es una herencia del siglo XV, como se ilustra en varios documentos y pergaminos conservados en la biblioteca.
• Los monjes carmelitas construyeron las bodegas del convento, donde elaboraban vino para el Condado de Perelada a partir de la uva de los importantes viñedos de la zona.
• Las bodegas siguen en funcionamiento en la actualidad.

A la vista destaca su color rosa pálido, muy brillante. En boca es un vino aromático y ligeramente afrutado, chispeante, ligero y con un exquisito paladar.

• PAIS: España
• REGION: D.O. Ampordá
• VARIEDAD: Garnacha Tinto, Tempranillo
• GRADOS ALCOHOLICOS: 12º
• VOLUMEN: 75cl
• PRODUCTOR: Perelada

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró el conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola. Peralada se alza en el centro de la llanura del Empordà y es una de las villas más nobles de la zona.