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Vino Can Matons - Sta Maria de Martorelles Alella D.O. blaco 75cl

20,30 €

Añada 2019, Can Matons, Alella D.O.

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Uva: Pansa Blanca

 Can Matons Santa Maria de Martorelles tiene un prensado de uva entera. Fermentación muy lenta a temperatura controlada en barricas de roble de diferentes formatos; adaptando la producción de cada parcela.

Los viñedos de Santa Maria se caracterizan por un suelo de textura arenos a muy fina llamados auló, resultante de la meteorización del granito. Es un suelo pobre en nutrientes, con poca retención de agua y un pH moderado. Los viñedos están situados en las faldas de la Cordillera de la Marina, con una orografía suave. Las cepas tienen una edad de más de 60 años. Se trabajan los viñedos según criterios ecológicos , con prácticas que buscan conservar el legado adquirido.

BODEGA Can Matons
D.O. Alella D.O.
FORMATO EN L 0.75
PESO EN GRAMOS 1000
GRADUACIÓN 12,5º
AÑADA 2019
VARIEDADES Pansa Blanca
TIPO DE VINO Vino tranquilo
PAÍS España
REGIÓN Cataluña
PUEBLO/CIUDAD Santa Maria de Martorelles (Barcelona)

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