Más info Inspirador Blanco
Vino Garnacha Roja - Cavas del Castillo de Perelada
- Color: Amarillo pajizo con tonalidades doradas
- Aroma: Intenso de fruta dulce con finas notas especiadas
- Sabor: Amplio, graso, envolvente, con acidez viva, equilibrado y persistente con un final amable
- Bodega: Cavas del Castillo de Perelada
- D.O: Empordà
- Formato: 0.75 L
- Peso: 1000 g
- Graduación: 13.5%
- Variedades: Garnacha Roja, Macabeo
- Tipo de vino: Vino tranquilo, joven
- País: España
- Región: Cataluña
- Pueblo/Ciudad: Peralada (Girona)
Historia: La familia Suqué Mateu ha trabajado en la producción de vinos elegantes en l'Empordà, con raíces que se remontan al siglo XIV, cuando los monjes carmelitas producían vino en el monasterio anexo al castillo.
Clima y Suelos: Clima mediterráneo litoral con inviernos suaves y veranos calurosos. Suelos heterogéneos, dominados por granitos y pizarras en zonas montañosas, y suelos de aluvión en valles, que aportan una complejidad única a los vinos.
Tipo de vinos: Vinos blancos frescos y sabrosos, y tintos agradables de consumo rápido, con algunos tintos de crianza de excepcional calidad, ideales para acompañar una variedad de platos mediterráneos.
