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Mantel Blanco Verdejo es un vino elaborado con calidad, de la Denominación de Origen Rueda, con una crianza de solera, característico de la zona de los años 70, cuando la familia de Benito refundó la bodega, quien creó la filosofía de elegante producción.
Se trata de un vino blanco embotellado n bordelesa, de color pajizo con reflejos verdosos, muy brillante, aroma franco, con intensidad frutal.
Fondo floral con notas cítricas.
En boca, fresco,buena estructura, acidez equilibrada y sabroso, con un fino amargor y gran persistencia.
La Bodega Álvarez y Díez fue fundada en Nava del Rey en los años 40.
Todo comenzó plantando uvas verdejo.
Posteriormente construyó una bodega dotada con las más modernas técnicas de elaboración.
A partir de ahí, comenzaron a producir vinos jóvenes, frescos y frutales, con vocación internacional.
Hoy día, su bodega diseña vinos de calidad y modernos sobre la base de la variedad verdejo; vinos con carácter y personalidad que son conocidos dentro y fuera de España por su elegancia, riqueza frutal y equilibrada acidez .
La bodega apuesta por una agricultura sostenible y aplica unos criterios de elaboración que respeten y potencien las características únicas de esta región.
Pruébalo con pescados azules, quesos sueaves, ensaladas, aperetivos o mariscos; y nosotros te lo recomendamos con gambas a la plancha.
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