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Después, el vino permanece en botella al menos 6 meses.
Así es nuestro Chardonnay, un blanco aromático y suave.
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Dehesa del Carrizal Chardonnay Dehesa del Carrizal Chardonnay es resultado de una cuidada elaboración: vendimia en septiembre tras una completa maduración, fermentación en barricas nuevas de roble francés a temperatura controlada y crianza de unos tres meses con batonnage sobre lías finas en barricas de las mismas características.
Después, el vino permanece en botella al menos 6 meses.
Así es nuestro Chardonnay, un blanco aromático y suave.
Se trata de un vino blanco que luce un amarillo verdoso muy intenso que llama la atención.
Es un vino limpio y brillante, con presencia de los aromas de la fruta blanca a los que se unen notas de miel y pastelería.
Untuoso y sabroso en boca, pero siempre fresco, ligero, agradable y con retrogusto largo.
Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
Temperatura de servicio: 10 ºC
Maridaje: Pescado al horno, rodaballo, lenguado o pescaditos fritos.
