Vino tinto Ramón Bilbao Crianza 75 cl

Ramón Bilbao Crianza

Vino clásico de la Rioja elaborado por Bodegas Ramón Bilbao, bodega que cuenta con más de un siglo de historia.v El Ramón Bilbao Crianza es un vino monovarietal hecho a partir de la variedad de uva Tempranillo, típica de La Rioja.

Vino tinto Ramón Bilbao Crianza de 75 cl

"Recibir el aliento, darle la vuelta a las cosas, llegar al delirio. Todos tenemos una definición para la inspiración. Ramón Bilbao Crianza, el vino que inspira"

Ficha de cata del vino tinto Ramón Bilbao Crianza

El Viñedo

Fincas seleccionadas de toda la región de La Rioja. Suelos con características propias de la región: arcillosos, aluviales y calcáreos.

Elaboración del vino

Vendimia madrugadora después de un frío invierno y lluvioso, una primavera fresca y un verano caluroso. Las precipitaciones ayudaron al óptimo desarrollo fisiológico y fenólico de los racimos. Una vez hecha la separación de uvas por pagos, se controla la temperatura hasta los 28-29ºC. Los descubes son rápidos una vez que se observa que la extracción de color llega a los niveles óptimos. Crianza en barricas de roble americano.

Cata del vino

VISTA Color cereza con irisaciones rubíes. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas. AROMA Se aprecian maderas nobles, el coco, la pimiento y un fondo de frutas negras maduras y compota. La barrica aporta aromas dulces, nuez moscada, vainilla e incluso un ligero recuerdo a canela. BOCA Agradable, de intensidad y acidez media. Alcohol bien integrado. En retrosanal aparecen de nuevo las notas afrutadas y especiadas.

Maridaje

Platos de embutidos, quesos suaves y carnes como el cordero e incluso pescados azules

*Las añadas que figuran en las fotos de las fichas de producto son orientativas y si se encuentran agotadas se servirá la siguiente

Especificaciones de Ramón Bilbao Crianza

La bodega Ramón Bilbao

Debido a la naturaleza de este producto no se admiten devoluciones