Más info Txakoli Txomin Etxaniz 2020
Txakolí blanco elaborado con la variedad autóctona Ondarrabi Zuri de nuestros viñedos de Getaria.
Vendimia manual a principios de Octubre. Vinificación en blanco a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable.
Elaboración sobre lías hasta su embotellado.
Cata
- Vista: Amarillo verdoso, brillante y fina burbuja natural.
- Nariz: Cítricos y manzana fresca. Notas minerales.
- Boca: Es fresco y frutal, acidez característica y ligero carbónico.
Características
- Marca: Extaniz Txakolina, S.L.
- Denominación: D.O. Getariako Txakolina
- Zona: País Vasco, España
- Variedad: 100% Hondarrabi Zuri
- Envejecimiento: Joven
- Graduación (% Vol.): 11º
- Temperatura de Servicio: 8 - 10º
- Capacidad: 75 cl
