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Los vinos Cerro Gallina, Dehesa Petit Verdot y Enrique Mendoza Pinot Noir representan la calidad premium del vino tinto que tan buen sabor deja en la boca y tan refinado olor deja en la nariz.
En licores Madrueño tenemos claro que nuestra prioridad es ofreceros la mayor calidad al mejor precio, por lo que este pack es una oportunidad única para disfrutar de tres vinos de la más alta calidad.
El vino Cerro Gallina es un proyecto vitivinícola concebido con la determinación de elaborar vinos de calidad y de personalidad singular.
La crianza se realiza en barricas de roble francés de la máxima calidad, en las que nuestro vino permanece entre 16 y 18 meses .
El proceso es controlado semanalmente, girando barrica a barrica para asegurar la máxima riqueza en sabores y aromas que tan característicos son en nuestros vinos.
El vino Dehesa Petit Verdot procede de una uva de gran arraigo en Burdeos que, por su larga maduración, Dehesa del Carrizal Petit Verdot casa a la perfección con su particular clima.
Nuestro viñedo más joven tiene un excelente futuro y largo recorrido.
Envejecido durante 12-15 meses en barricas de roble francés nuevas.
El vino se presenta en rojo picota intenso y con destellos azules.
En todo momento, el Petit Verdot tiene presente el grafito, su principal característica mineral.
Y el vino Enrique Mendoza Pinot Noir es un vino tinto vendimiado la 2ª quincena de septiembre.
Se recolectó la uva y se despalilló suavemente, para que en pequeños depósitos de acero inoxidable fermentara a 25ºC con el máximo de grano entero.
El vino tuvo una maceración postfermentativa de 7 días.
Crianza en barricas nuevas de primer año de roble francés allier durante 10 meses.
