Palo Cortado Peninsula Lustau 75 cl

22,37 €

Ofrecido por Món la Cata Arenys de Munt

Añada , Emilio Lustau, Jerez-Manzanilla San Lucar de Barrameda D.O.

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Detalles del producto

100% Palomino fino

Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de solera y criaderas, este Palo Cortado aúna la delicadeza de un amontillado con el cuerpo y la riqueza de un oloroso. Con marcado aroma avellanado y matices de vainilla, café y chocolate negro; en boca es seco y concentrado, con un final largo y elegante. En agosto de 2012 el propio Robert Parker Jr. le otorgó 96 puntos en su publicación The Wine Advocate.

Vista: Color ámbar claro.

Nariz: Seco, con marcado aroma avellanado y matices de vainilla, café y chocolate negro.

Boca: Seco y muy concentrado, con un final largo y elegante.

Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 13 y 14ºC.

Consumo: Óptimo desde el momento de la compra.

Maridaje: Aperitivo con aceitunas, almendras, queso o jamón serrano. También puede acompañar consomé, carnes ahumadas, foie gras y platos bien condimentados.

Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de solera y criaderas.