Maker's Mark

Descripción

• Aunque cuenta con un contenido de alcohol elevado, este bourbon de Kentucky es tremendamente suave.
• Se aleja del perfil de whisky duro y áspero que muchos aficionados tienen en su mente y cuenta con grandes matices aromáticos.
• Es perfecto para tomar solo o como ingrediente en coctelería.
• Junto a una onza de chocolate negro es algo sublime.

Ficha técnica

• Destilería: Maker's Mark
• Tipo: Bourbon
• Grado: 45.0% vol.
• Origen: EE.UU

Elaboración

• Destilado del mejor trigo rojo de invierno con el agua más pura de Kentucky.
• No se usa centeno, cereal habitual del bourbon.
• La doble destilación se lleva a cabo en alambiques de cobre.
• Se emplea la mejor levadura que fermenta en tanques de ciprés de más de un siglo de edad originales de la antigua Destilería Burks que precedió a Maker's Mark.
• Los barriles se rotan a mano, a la antigua usanza.
• Finalmente, todas y cada una de las botellas de Maker's Mark se sumergen a mano para ser lacradas en cera roja natural propia de la destilería, como se viene haciendo desde hace más de medio siglo.