En 1919 Bodegas Suau elaboraba un Gin totalmente artesanal con productos locales, 100 años después volvemos con la misma filosofía: Gin Suau, 100% mallorquín.
Ginebra elaborada en Mallorca a base de higuera local, romero y naranjas de Soller.
Bodegas Suau , la destilería museo símbolo de Mallorca, ha elaborado una ginebra autóctona de gran calidad inspirada en una antigua receta de 1919.
Ginebra Suau se puede definir como una ginebra premium clásica, obtenida tras dos destilaciones a partir de una maceración de tan solo 5 botánicos de excelente calidad, recolectados y seleccionados a mano en la isla de Mallorca: Naranjas y hojas de naranjo del valle dorado de Sóller, famosas en todo el mundo por sus cualidades únicas, hojas de higuera, romero y enebro.
El resultado es un producto de aroma suave y armonioso, que en boca, tras un ligero pico alcohólico debido a sus 40 grados, deja traslucir todo el corazón de Mallorca, revelando aromas cítricos bien equilibrados en una textura sedosa.
El look es refinado, de los años 30, con líneas limpias, la etiqueta de papel que envuelve la parte inferior del cilindro y la elegante serigrafía. El tapón de rosca de cristal es precioso.
Aspecto: cristalino, claro, refleja la luz.
Aroma: refinado, limpio, extremadamente suave. Las notas cítricas son las maestras, el enebro es solo un hermoso fondo.
Sabor: sedoso en boca, delicado y fácil de beber.
Sensación al tragar: equilibrado y suave, el pico alcohólico se percibe sólo al principio, una ligera tibieza envuelve la garganta que se impregna de los cítricos y el frescor del romero.
BODEGA |
Bodegas y Destilerías de Mallorca |
FORMATO EN L |
0.70 |
PESO EN GRAMOS |
1400 |
GRADUACIÓN |
43,0º |
PAÍS |
España |
PUEBLO/CIUDAD |
Marratxí (Mallorca) |