Pacharan Baines Oro 70 cl

Barricas y tradición. Es un buen comienzo para definir un pacharán como el Baines Oro. En sus comienzos, en 1844, Licores Baines empleaba las barricas como depósitos para las elaboraciones. Por ello, y conocedores de los efectos de la madera sobre el producto, se ha mantenido el proceso original.

Barricas de roble de 500 litros en las que maceran, durante un mínimo de seis meses, endrinas seleccionadas, en cantidades superiores a los 250 gramos por litro.

 

Baines etiqueta oro litro es un pacharán elaborando de manera tradicional con barricas desde 1844, manteniendo el proceso de calidad de un pacharán que hoy es reconocido como uno de los mejores del mercado. Al emplear las barricas de roble de 500 litros como depósito demuestran ser los maestros, y es que los efectos de la madera sobre el pacharán son la clave porque aportan riqueza en sus matices.

El tiempo en barrica lo aplican durante un tiempo mínimo de 6 meses macerando las mejores endrinas, con una selección de calidad y con cantidades de 250 g por cada litro para garantizar la mejor fermentación del pacharán.

Se trata de un pacharán de color rubí con tonos violáceos y otros más intensos. En nariz destacan sus notas balsámicas y otros matices a frutas. Es un licor complejo en boca, aterciopelado gracias a su densidad y redondez, consiguiendo también algunos matices dulces y textura voluptuosa.

Pacharán Baines

Desde hace más de 170 años, el grupo Baines lleva ya elaborando licores con la mejor calidad, toda una familia dedicada a su producción, utilizando los mejores aguardientes donde su misión está centrada en la «buscar la excelencia».

Por eso, lo que buscan es que la experiencia de sus clientes sea única, y para ello utilizan las mejores materias primas y las más competentes herramientas. Y es que son ya tres generaciones trabajando desde 1844.