Ambassadeur es un aperitivo que en nariz ofrece aromas complejos que evocan sutilmente la sangría, destacando la presencia de la naranja amarga con notas avainilladas y herbales. En boca, se reafirma la presencia de naranja, acompañada por un matiz amargo proveniente de la genciana, que le aporta equilibrio y frescor. Es ideal para disfrutarse a la hora del aperitivo y marida estupendamente con postres.
Características Ambassadeur 1L
- Tipo: Aperitivo francés
- Elaboración: A partir de mistela (mosto de uva con alcohol) que se deja reposar en barricas de roble
- Macera: Cáscaras de naranja, curaçao, vainilla, cacao en grano y otras hierbas, semillas y raíces, combinadas con genciana
- Sabor: Fresco con un ligero final amargo
- Producción actual: Elaborado por la casa Byrrh en Thuir, al sur de Francia, gestionada por el grupo Pernod Ricard
- Consumo: Ideal con un twist de cáscara de naranja o limón, ofreciendo una experiencia vintage que no pasa de moda