Más info Cortina Sidra Natural
Cortina Sidra Natural
La Sidra Cortina Natural es producida en una cuidada de las mejores variedades sidreras del Principado de Asturias.
Se obtiene el mosto que a continuación se lleva a la bodega de depósitos.
Allí, pasa por un poreceso de fermentación independiente de temperatura.
Después se realizan los trasiegos y la sidra pasa a su siguiente fase, el reposo y la maduración en toneles de castaño.
Solamente de esa manera se puede obtener una sidra fresca, de color pajizo, aroma afrutado y suave al paladar.
El tan saboroso resultado viene de una mezcla de variedades sidreras, con un control de maduración, recogida y seleccionada a mano.
Temperatura de servicio: 12-14 ºC