- Productor: Champagne Ruinart
- Región: Champagne A.O.C.(Francia)
- Tipo: Champagne
- Capacidad: 75 cl
- Variedad: 45% Chardonnay, 55% Pinot Noir
- Graduación alcohólica: 12.0% vol
- Temperatura de servicio: Servir entre 6 y 8 ºC
Puntuaciones
- Puntuado con 15.5/20 por Revue du Vin de France
- Puntuado con 92 por WS
- Puntuado con 90 por WE
El vino
Vista
- Sublime color oro rosado parecido al coral, burbujas muy finas y un rosario fino y tenaz
Nariz
- Fino, sutil y fresco en nariz, dominado por aromas de cereza y frutos rojos recién cortados
Boca
- Buena entrada, equilibrada y con buen frescor. Un gran vino, fino, suave, redondo y sedoso, con notas intensas y deliciosas de frutos rojos y especias dulces, realzado con una pizca de menta final
Ruinart Rosé es el primer champagne rosado de la historia (creado hace más de 250 años). Nos ofrece una combinación perfecta entre frescura y notas exóticas. Elaborado con un ensamblaje casi a partes iguales de Chardonnay procedente de la Côte des Blancs y de la Montagne de Reims y Pinot noir del Vallée de la Marne vinificada como tinto, equilibra perfectamente potencia y frescura y ofrece interesantes notas de fruta exótica como la guayaba y los lichis en una boca voluptuosa y elegante.
Maridaje: Jamón ibérico, prosciutto, tataki de salmón, cordero a baja temperatura.