Más info Marta Reserva Brut Nature 2021
- Tipo de cava: Brut Nature
- Bodega: Cavas Canals Canals
- Zona/Región: Cava
- Variedades: Xarel·lo Macabeo (Viura) Parellada
- Botella: 75 cl
- Graduación: 11 5°
Descripción:
Descripción:- Elaborado con las variedades autóctonas del Penedès: Xarel·lo Macabeo y Parellada.
- La uva procede de viñedos situados entre los 110 y 315 metros de altitud sobre suelo franco-arcilloso con buena permeabilidad.
- Elaboración: prensado de la uva con prensa neumática y fermentación de cada variedad por separado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
- Crianza de más de 24 meses en las cavas de la bodega aportando elegancia complejidad y finura.
Cata:
Cata:- Vista: color amarillo pálido.
- Nariz: Fruta blanca y cítricos. Complejo y elegante con pequeñas notas de crianza en el fondo.
- Equilibrado y sabroso cremoso y largo. Burbujas finas muy bien integradas.
