Malvasia Dulce Freixenet
Malvasia dulce Freixenet Freixenet Malvasía Dulce es un Cava dulce elaborado por las bodegas de Freixenet.
Se trata del primer cava dulce de Malvasía, con una personalidad única que está especialmente concebido para acompañar los postres.
Es un cava estructurado, dulce y afrutado.
Su dulzura no resulta para nada empalagosa.
Color dorado brillante, burbujas finas y abundantes y una corona apreciable.
Aromas intensos, varietales y golosos, uva pasa y fruta madura como albaricoque, melocotón, mango, con matices de levaduras, bollería.
En boca perfecto equilibrio entre la dulzor y la acidez.
El resultado es muy agradable al paladar.
Es una cava que tiene gran personalidad.
Post-gusto largo y equilibrio bueno.
El cava Malvasia es un producto creado para maridar todo tipo de dulces.
El licor de expedición se elabora con mosto de Malvasía de distinta añada y vino añejado que ha envejecido en barriles de madera de castaño durante 20 años.
Freixenet produce este Freixenet Malvasía Dulce, un vino espumoso de la DO Cava que contiene malvasía y con un grado alcohólico de 11º.
Es un espumoso que merece una valoración de 4,4 puntos sobre 5 y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: nota peñín: 87.