Más info Gramona III Lustros Brut Nature - 2016
- Color: pajizo de ribetes dorados.
- Aroma: buena intensidad y gran expresividad. Aromas de fruta de hueso madura (melocotón, albaricoque) y manzana. Hierbas mediterráneas: romero, tomillo. Notas de crianza: frutos secos (avellanas, nueces), corteza de pan tostado, café y notas especiadas.
- Sabor: entrada contundente con burbujas finísimas que aportan una textura aterciopelada. Gran frescura y verticalidad, con un final de sensaciones minerales.
- Maridaje: ideal con jamón ibérico, foie, terrinas, carnes frías, mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y platos de cuchara como marmitako.
- Bodega: Gramona.
- Marca: Gramona III Lustros Finca Font de Jui.
- D.O.: Vino de España.
- Tipo: Espumoso.
- Grado: 12.5% vol.
- Variedad: 70% Xarel.lo, 30% Macabeo.
- Elaboración: bajo la marca colectiva Corpinnat, con uva 100% ecológica recolectada a mano.