Espumoso Juvé y Camps Cinta Púrpura
Juvé y Camps Cinta Púrpura Juvé y Camps Cinta Púrpura está elaborado con las primeras calidades del mosto de uvas seleccionadas, de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada, de las viñas cultivadas en las propiedades más cualificadas del Alt Penedès.
De color vivo con reflejos verdosos.
Aromáticamente evoca frutas blancas, notas florales de pan tostado.
El paso por boca es vivaz, brillante y amable, marcado por una agradable frescura, cremosidad y distinguida acidez.
Sensaciones que perviven en un prolongado final.
Se trata de un cava con un coupage y crianza óptimos son los pilares de este elaborado que han permitido consolidar este Brut Reserva como una apuesta segura en su gama de productos.
Esta seguridad la veo transmitida a partir del primer instante en el que se observa la copa, donde se presenta con un amarillo pálido brillante y una burbuja fina que fluye acompasada con su elaboración.
Sin dejar los sentidos indiferentes, destaco el equilibrio y la integración del carbónico en boca.
Graduación alcohólica: 12 % vol.
Temperatura de servicio: 7º C.
Maridaje: armoniza perfectamente con arroces, pastas, embutidos, quesos, guisos, pescados y cocina japonesa.